肉質等級 / Grade

A2

品種 / Breed・性別 / Sex

褐毛和種 / Japanese Red・雌 / Cow

個体識別番号 / Individual Identification Number

16071-1245-5

血統 / Bloodline

菊光浦 ×  光重球磨七 ×  重川栄

生産農場 / Farm

株式会社熟豊ファーム　鹿児島農場

処理場 / Slaughterhouse

島根県食肉公社

販売者 / Distributor

株式会社　銀閣寺大西