肉質等級 / Grade

B4

品種 / Breed・性別 / Sex

黒毛和種・雌 / Cow

個体識別番号 / Individual Identification Number

15262-5192-1

血統 / Bloodline

美穂国 ×  安福久 ×  勝忠平

生産農場 / Farm

株式会社熟豊ファーム島根農場

処理場 / Slaughterhouse

株式会社にし阿波ビーフ

販売者 / Distributor

株式会社銀閣寺大西