肉質等級 / Grade
A3
品種 / Breed・性別 / Sex
褐毛和種 / Japanese Red・雌 / Cow
個体識別番号 / Individual Identification Number
14212-3429-6
血統 / Bloodline
春山都 ×  第十四光重 ×  第三重栄
生産農場 / Farm
株式会社熟豊ファーム 鹿児島農場
処理場 / Slaughterhouse
島根県食肉公社
販売者 / Distributor
株式会社 銀閣寺大西