肉質等級 / Grade

A2

品種 / Breed・性別 / Sex

日本短角種 / Japanese Short Horn・雌 / Cow

個体識別番号 / Individual Identification Number

14118-5543-2

血統 / Bloodline

藤辰 ×  福藤 ×  大野０００１３

生産農場 / Farm

株式会社熟豊ファーム　島根農場

処理場 / Slaughterhouse

京都食肉市場株式会社

販売者 / Distributor

株式会社　銀閣寺大西