肉質等級 / Grade

品種 / Breed・性別 / Sex

黒毛和種・雌 / Cow

個体識別番号 / Individual Identification Number

13816-6087-6

血統 / Bloodline

勝平正 ×  福桜（宮崎） ×  平茂勝

生産農場 / Farm

株式会社熟豊ファーム　山口農場

処理場 / Slaughterhouse

株式会社　京都食肉市場

販売者 / Distributor