肉質等級 / Grade
A5(Premium)
品種 / Breed・性別 / Sex
黒毛和種 / Japanese Black・雌 / Cow
個体識別番号 / Individual Identification Number
13692-8152-9
血統 / Bloodline
諒太郎 ×  安福久 ×  百合茂
生産農場 / Farm
株式会社熟豊ファーム 鹿児島農場
処理場 / Slaughterhouse
京都食肉市場株式会社
販売者 / Distributor
株式会社 銀閣寺大西