肉質等級 / Grade

B2

品種 / Breed・性別 / Sex

褐毛和種 / Japanese Red・雌 / Cow

個体識別番号 / Individual Identification Number

13409-7071-8

血統 / Bloodline

鶴光重 ×  光重球磨 ×  第四光重

生産農場 / Farm

株式会社熟豊ファーム　島根農場

処理場 / Slaughterhouse

島根県食肉公社

販売者 / Distributor

株式会社銀閣寺大西