肉質等級 / Grade
A3
品種 / Breed・性別 / Sex
・雌 / Cow
個体識別番号 / Individual Identification Number
11639-2719-7
血統 / Bloodline
安福久 ×  平茂勝 ×  正福(長崎)
生産農場 / Farm
株式会社熟豊ファーム 島根農場
処理場 / Slaughterhouse
島根県食肉公社
販売者 / Distributor
株式会社 銀閣寺大西